Description
תערובת להכנת לחם עשירה בחלבון, מעט קלוריות וסוכר – 150 גרם
- עשיר בסיבים תזונתיים
- עשיר בחלבון – 24 גר חלבון ב 100 גרם
- מתאים לצמחוניים
- 44 קלוריות למנה בלבד
- ללא גלוטן
- מופחת סוכר
יש לחמם תנור ל170°C
- יש לשבור 4 ביצים לקערה ולערבב עד ליצירת הקצפה
- יש להוסיף לקערה 150 ג’ יוגורט ולערבב
- לקערת הביצים היוגורט יש להוסיף את תערובת הלחם ולערבב
- יש להשאיר את תכולת הקערה לנוח ל2 דקות ולאחר מכן ליצור את צורת הלחם שאתם מעוניינים בו ( יש להרטיב את הידיים לפני שיוצרים את הלחם / הלחמניה מהתערובת )
- יש להניח את התערובת הלחם שיצרנו בתבנית אפייה בתנור ולאפות במשך 60 דקות להכנת כיכר לחם או 35 דקות להכנת לחמניות.
- לאחר שהלחם מוכן יש להוציא מהתנור ולתת לו לנוח להתקרר
רכיבים :
תערובת של זרעים בשיעור שונה (זרעי חמניות ודלעת), קמח פשתן (זהב וחום), סיבי תפוחי אדמה, פסיליום, סוכני אפייה: אבנית (אשלגן מימן טרטרט), סודיום ביקרבונט; מלח, שמרים עדינים, מייצב: מסטיק קסנטן; זרעי קימל.
בהשגחת הבד״צ חוג הרמב״ם
פרווה רק לימיות השנה
